Доширак 🍜 А почему бы и нет… 😂

Да-да, хочу поделиться недавней историей про доширак 😂 Конечно само слово доширак стало у нас нарицательным, так как это была наверное первая лапша быстрого приготовления, которая появилась на прилавках наших магазинов еще где-то в 90-ых и продавалась с именем этого бренда. А вообще доширак это корейское слово и даже имеет перевод — рис в коробочке ☝ Но речь пойдет именно о лапше, при чем такой, о которой я даже не подозревал, пока не получил подарок накануне Нового Года…

Вадим (PionerAltaya), зная нашу любовь к азиатской кухне и не раз слышав от меня о том, что во Вьетнаме и Таиланде мы всегда стараемся пробовать местные блюда, решил устроить нам сюрприз. Сюрприз удался! 👍 Спасибо тебе, дружище! 😂🤝 Скидывает мне штрихкод с ОЗОНа и в пункте выдачи я получаю огромный пакет!.. Так как посылка из Китая, да к тому же заказчик не я, то открыл я её только в офисе. Открыл и просто обалдел от огромной чашки с этикеткой, на которой изображена лапша и куча всего остального.

Вообще я частенько обедаю в офисе — столовых и кафешек рядом нет, пешком до дома и обратно не успеваю а машину выгонять из гаража иногда не хочется, да и Марина иногда просто не успевает приготовить обед. Обычно стараюсь что-то приготовить в своей походной автомультиварке, про которую не раз рассказывал (сообщество — Мультиварка на колесах), но изредка могу и просто лапшичку какую-нибудь заварить… Последнее время предпочитаю со вкусом Том-Ям 🍜 Но тут чаша огромная, позиционируется как блюдо на 6-8 человек (врут конечно, максимум на четверых) и поэтому коробка ушла на шкаф ждать своего часа. Планировали на НГ каникулы скататься к сыну в Томск и оттуда в Новосибирск к друзьям в баньку — вот и подходящий случай, и там и там компания четыре человека. Увы, тут вылезла небольшая проблемка и на 4 дня каникул я застрял в кардиологии… Накануне 23 февраля только вырваться удалось, к сыну заскочили всего на пару часиков и рванули к друзьям…

Вечер первого дня был стандартным — шашлык, Серегины (BSS76) замечательные напитки собственного производства, отличная банька и вкусное Новосибирское "Пиво в банках", о котором я тут уже пару раз рассказывал, ну и конечно же приятное общение в приятной компании 🍻 Лапшичку оставили на обед следующего дня, подкрепиться перед дорогой домой.

Да уж, знал бы я как пойдет процесс — подготовился бы заранее… 😂😂😂 Еще не было двенадцати, как я поставил её на стол и вскрыл! Девчонки начали возбухать, мол рано еще! Но я возразил и ответил, что надо еще разобраться что и куда класть ☝

Процесс подготовки занял почти час 😂 На этикетке все было вроде бы понятно, к тому же у меня была ссылка на видео, где ребята рассказывают и показывают все подробно. Но… Я как чувствовал подвох и что все будет не просто… Пакеты с "разогревателями" было найти не сложно, их сразу положили в нижнюю чашу. Далее мы с Серегой просто начали вскрывать пакеты и смотреть что и куда класть… Да, забыл, подразумевалось что блюда будет два — верхняя чаша разделена на две половины, острая и томатная. Ссылка на товар уже была не активна, но была куча от других продавцов. Открыли страничку и начали раскладку… Первое что нас напрягло — это несовпадение количества пакетов — у нас их было намного больше и они отличались.

Просмотр видео не очень помог, кроме некоторых моментов — некоторые пакеты совпадали, а так же мы могли увидеть их содержимое и узнать что это и в какую чашу класть.

Все очень усложнилось когда мы не смогли найти пакет с томатной пастой, но зато вскрыв один из больших пакетов, которых было два, мы поняли что это острая основа для острой половины супа. Количество его нас удивило и мы решили один оставить и не выливать его в чашу. Вместо томатной пасты была кучка мелких прозрачных и нам показалось (так оно и оказалось) что их содержимое тоже острое 😅 Дело немного застопорилось и пришлось лезть в мусорку и доставать упаковки — на обратной стороне этикетки иероглифами было содержимое, разделенное на две половинки. Но иероглифов было много и процесс шел не быстро. К тому же, как это обычно бывает у китайцев, содержимое пакетов сильно отличалось по внешнему виду от того, что нарисовано на бумажке. Ну, в общем, провозившись еще минут 10-20, мы все же распихали все по чашам 😂

По инструкции ждать нужно было 15 минут и да, именно столько и отработали разогреватели, или как их там правильно назвать. Из отверстия в крышке валил пар, а запахи уже дразнили нас, они были вкусные и острые! И вот все готово!

Выглядело все вполне даже аппетитно! Девчонки сразу принесли себе тарелки, а мы собрались есть палочками из чаши. Вдвоем все же оказалось неудобно и я тоже взял тарелку, а Сергей просто подвинул чашу к себе. Даааа, сказать что блюдо острое — это ничего не сказать! Даже не можем представить что бы было если бы мы вывалили еще одну упаковку острой основы 😮😮😮 Через пять минут за столом сидели четыре огнедышащих дракона, а в общем доступе появилась банка сметаны. Кстати, очень даже не плохо остужает 😂 Что могу сказать… Всем понравилось! Не такое блюдо что бы есть часто, но вот так развлечься и вкусить что-то экзотическое — ништяк! Из минусов только мясо, и свинина и говядина и мясные шарики — на вкус нормально, но понимаешь что это соевое. Коллективно признали, что не стоит придерживаться рецепта, а можно вносить любые изменения — что-то убрать, а что-то и добавить из продуктов имеющихся на кухне. Да в общем-то так корейцы и китайцы и поступают. Итак: для любителей острого, экзотического, азиатского — рекомендую! 👍 Кстати, Серёга, который раза три-пять говорил "не, это не мое, я люблю острое, но это слишком, это перебор" в итоге выгреб из чаши все, кроме огненной жижи 😂😂😂 Сама чаша ему тоже понравилась, решил что для готового шашлыка и мяса использовать 👍

На этом рассказ не закончен. Благополучно добрались до дома, а на следующий день попросил Сергея сфотать сторону с ингредиентами и прислать мне. Уж очень интересно было разобраться с "сервировкой" 🤔

Яндекс с картинками и иероглифами справляется, но конечно текст перевода заставляет задуматься и даже поржать 😁 "Ароматное сливочное масло на основе огнеупорной меди" — это та самая супермегапуперострая смесь, которой было два больших пакета. Пару строк вообще перевести не удалось, их я потом нашел на картинках продавцов. Но зато в процессе я понял нашу ошибку! Оказывается у нас была другая тарелка! 😂

Их бывает две и наша не распространенная на ОЗОНе. У всех тарелка "острый/томатный", его-то нам и предлагал озон взамен отсутствующей которую нам прислали. Только потом Сергей нашел нашу и скинул ссылку на нашу тарелку, хотя там в инструкциях все равно те же картинки про томатную 😂 Но зато я узнал что наша тарелка именуются как "острая/пикантная". Ну и на последок перевод содержимого, как смог… По контуру как раз написано, что можно не соблюдать инструкцию, а мешать все как душе угодно 😂

Рассказ закончил! Всем добра, мира, здоровья и хорошего настроения!