Всем привет! Более 10 лет я придерживался великому посту, пусть не весь, но месяц держался стабильно. В этом году у меня все пошло не по плану и я не выдержал. Жена приготовила борщ из свиных рёбрышек и я сорвался. Первый раз я в отпуске в пост. Всё что можно сделал, все сериалы посмотрел и стало скучно аж так, что безумно захотелось пропустить пару стопок "запотевшей".
Что собственно я и сделал в прикуску с острым перцем и грудинкой "сувид" с чесночком. И моя душа сразу захотела большего. У жены была заначка в виде солёной скумбрии и к этому делу я попросил сына приготовить картошку по деревенски в аэрогриле.
Зашло на ура. Ну и на десерт я отведал диковинку, которой меня угостили друзья — варено копчёная колбаса с чернилами каратицы. На вкус обычная колбаса, но выглядит шикарно.
Всем здоровья и удачи!
Comments 20
Ну, Дима, так ж нельзя! Ну и чо мне, жрущему сухари с пустым чаем третий день подряд, делать теперича, ась?)))
Терпение, только терпение! 😀
Ну чистый изверг!))) Аспид хыщщнай!)))
Тоже приобрел девайс — аэрогриль. Какие тонкости приготовления картохи?
Честно сам ни разу в нём не готовил. Старший сын постоянно готовит, поэтому я тонкостей не знаю.
Я про картошку. Морозите её предварительно или отвариваете?
Картошку нарезал на дольки сбрызнул подсолнечным масло, добавил приправы и соль, перемешал и оставил мариноваться на 15 минут. Далее готовил 15 минут при 200 градусов, перевернул и ещё 8 минут при 105 градусов. Картошка получается мягкая внутри, а снаружи корочка.
Сын сказал, что все зависит от самого картофеля нужно проверять зубочисткой и при 105 градусов готовить от 5 до 15 минут.
Ну я в принципе так и делаю. Просто много где читал, кто-то предварительно приваривает, а кто-то морозит перед запеканием, топи в фастфуде так делают
Это скорее зависит от самого картофеля. Деревенская картошка всегда хорошо пропекается без отварки и заморозки
Ну тут все по красоте. Раньше вкушал Нерпу- хороша.
Отвёл так отвёл душу💪
Можно ваш отзыв на эту водку?
Беру второй раз. Мне зашла, пьется легко и мягко
я тут случайно разговелся
зато напился и наелся
вот подниму последний тост
и вновь вернусь на этот пост
хотя в постах немного толку
раз с них сбегаешь в самоволку
И кто тут диавол?)
Я бы тоже не удержался. 👍👍👍👍👍🤝
🤝🍻
🤝🥃🥃
Хорошо сидим!
👍👍👍